Българските вкусове във фокуса на FRUIT LOGISTICA

Вторият ден от българското участие на международното изложение FRUIT LOGISTICA 2026 в Берлин премина под знака на инициативата TASTE BULGARIA, която представи родни плодове, зеленчуци и традиционни храни пред широка професионална аудитория от търговци, дистрибутори, търговски вериги и технологични компании.

Събитието беше организирано от Българска асоциация на производителите на оранжерийна продукция (БАПОП) и се проведе паралелно на щандовете на БАПОП и на Добруджански овощарски съюз, превърнати в обща зона за срещи, дегустации и професионални разговори. Посетители от над 150 държави имаха възможност да опитат свежа земеделска продукция, подбрани преработени храни по традиционни рецепти, както и български подправки и билки.

„TASTE BULGARIA не е просто дегустация, а работещ формат за представяне на българските производители пред професионалисти от цял свят“, заяви председателят на Управителния съвет на БАПОП Марин Генуров. По думите му инициативата насърчава директния контакт между производители и купувачи чрез разговори за произхода, сортовете, методите на отглеждане и възможностите за партньорство.

Той подчерта, че целта е българското производство да бъде показано като проследимо, конкурентно и ориентирано към пазара. „Когато купувачът опита продукта и чуе историята зад него, контактът става по-устойчив“, допълни Генуров.

FRUIT LOGISTICA е сред най-големите професионални форуми в сектора, с над 91 000 посетители от 151 държави. България участва с два колективни щанда, които обединяват производители от различни региони и подсектори, представяйки страната като пазар с разнообразен потенциал и възможности за развитие.

Изложението обхваща цялата верига „от семето до щанда“ – от свежа продукция, през машини и технологии, до логистика и търговия. Участниците имат достъп до специализирани зони като Smart Agri Area, Startup World и New Product Showcases, както и до експертни форуми за иновации, устойчиво производство и ефективно управление на ресурсите.

Според първият секретар в Посолството на Република България в Берлин с ресор „Земеделие“ Светлана Хаджиева-Николова, присъствието на българските производители на изложението им дава възможност да сравнят своите практики с най-новите световни решения в автоматизацията, дигитализацията и логистиката.

По думите ѝ инициативата TASTE BULGARIA успешно съчетава традиционното производство със съвременните пазарни и технологични изисквания, като създава реални предпоставки за бъдещи търговски партньорства чрез директни срещи и дегустации.

Източник: БАПОП